
COMERCIAL AGRORAISINS LIMITADA
DESHIDRATADORA Y COMERCIALIZADORA y PROCESADORA DE FRUTOS SECOS
VALLE DEL LIMARI - REGION DE COQUIMBO - CHILE



Principales Variedades
Thompson
Son elaboradas de Uvas Thompson Sin semilla, Tambien Conocida como sultaninas. Son ovaladas de tamaño mediano a grande, Destaca su Dulzura y Color dorado, es una variedad muy extendida en nuestro pais, especialmente en la cuarta region. La recoleccion comieza en los 18 grados Brix, aunque al ser con una mayor grado, realzamos mas su dulzura natural.
Flame
Son elaboradas de Uvas Flame sin semilla. Son de tamaño mas bien medianos, es sin duda la numero uno a la hora del secado ya que tiene un excelente rendimiento y es la mas rapida en deshidratarce, ademas historiacamente su precio es superior a otras variedades. Ya que tiene una gran aceptacion en la industra de la reposteria gourmet.
Black
Son Elaboradas de Uvas Black Sin Semilla, Destaca por su gran tamaño y uniformidad en el color. Son unas pasas hermosas a la vista con un dulzor particular, de consistencia mas firme que las demas al morder. Cada vez mas escasa, por la aparicion de nuevas variedades de similares caracteristicas, pero de mejor manejo en la industria de la uva de mesa.
Beneficios
"Las pasas no solo ayudan a la memoria, ademas son un gran fuente de antioxidantes"















